20шт./40 шт. / выход 340 г./ 675 г.
Канапе с итальянской салями и фаршированной оливкой
1/20 (5 шт./10 шт.)
Тарталетка с утиным паштетом и ягодкой красной смородины
1/20 (5 шт./10 шт.)
Канапе с куриным филе и томатом черри
1/15 (5 шт./10 шт.)
Пикантный карбонад с долькой мандарина
1/20 (5 шт./10 шт.)
20 шт./40 шт. / выход 400 г./800 г.
Сочетание испанского хамона и сладкого манго
1/20 (5 шт./10 шт.)
Сырокопченая корейка на пшеничном тостике с коктейльной вишней
1/20 (5 шт./10 шт.)
Канапе с пряной бужениной и райским яблочком
1/20 (5 шт./10 шт.)
Рулетик из ветчины на шпажке с долькой ананаса
1/20 (5 шт./10 шт.)
20 шт./40 шт. / выход 375 г./750 г.
Канапе с икрой зернистой форелевой
1/15 (5 шт./10 шт.)
Хрустящая корзиночка с подкопченной икоркой
1/20 (5 шт./10 шт.)
Канапе со слабосоленым лососем
1/20 (5 шт./10 шт.)
Канапе с масляной рыбкой и лимоном
1/20 (5 шт./10 шт.)
20 шт./40 шт. / выход 400 г./800 г.
Канапе со шпротами, зеленым луком и перепелиным яйцом
1/20 (5 шт./10 шт.)
Канапе с сельдью на ржаном тосте
1/20 (5 шт./10 шт.)
Канапе с языком и маринованным огурчиком
1/20 (5 шт./10 шт.)
Канапе с ветчиной и шампиньоном
1/20 (5 шт./10 шт.)
40 шт. / выход 800 г.
Рулетик из Гауды с малиной
1/20 (10 шт.)
Камамбер с виноградом
1/20 (10 шт.)
Канапе с брынзой и томатом
1/20 (10 шт.)
Тарталетка с сырным миксом
1/20 (10 шт.)
выход 370 г.
Сыровяленый окорок с ароматной дыней и цитрусовым соусом с медом
1/15 (8 шт.)
Мини-моцарелла с томатами черри и соусом «Песто»
1/25 (10 шт.)
30шт. / выход 750 г.
с лососем
1/25 (10 шт.)
с бужениной
1/25 (10 шт.)
с курицей
1/25 (10 шт.)
выход 400 г.
выход 360 г.
выход 360 г.
выход 1 500 г.
выход 450 г.
Ветчинные рулетики с сырным муссом
Витки из баклажан с острой морковью и грецким орехом
выход 840 г.
Мини-бургеры с сочной котлеткой, листом салата и маринованным огурчиком и пикантным соусом
выход 450 г.
выход 720 г.
Цуккини фаршированные сыром
1/60 (6 шт.)
Помидорка черри фаршированная сыром и ветчиной
1/60 (6 шт.)
выход 1000 г.
Щука озерная, фаршированная кусочками семги, атлантическими креветками и маслинами, декорирована дольками лайма, подается с соусом тартар
18 шт. / выход 1 150 г.
Холодец на крепком мясном бульоне с горчицей
1/65 (9 шт.)
Заливное из судака с соусом «Хрен»
1/65 (9 шт.)
выход 300 г.
Сыр Чечил
1/70
Адыгейский сыр
1/70
Копченый сыр
1/80
Арахис
1/50
Крендельки
1/15
Крекеры
1/15
9 шт./18 шт. / выход 315 г./630 г.
Салат из хрустящих овощей с куриным филе, черносливом и грецким орехом
1/35 (3 шт./6 шт.)
Салат из ветчины индейки, свежими овощами, брокколи и нежными специями
1/35 (3 шт./6 шт.)
Фрикасе из листьев салата с авокадо, кусочками маринованного лосося, креветками и сиропом «Бальзамико»
1/35 (3 шт./6 шт.)
9 шт./18 шт. / выход 315 г./630 г.
Легкий салат с нежным филе цыпленка, манго и сыром «Дор блю»
1/35 (3 шт./6 шт.)
Тартар с телячьим языком, каперсами и клюквой
1/35 (3 шт./6 шт.)
Салат с бужениной, зеленым яблочком, ароматным сельдереем и перепелиным яйцом
1/35 (3 шт./6 шт.)
18 шт. / выход 315 г./630 г.
Тартар из маринованного лосося, спелого авокадо и морской губки
1/35 (3 шт./6 шт.)
Салат — микс с тунцом и горчичной заправкой
1/35 (3 шт./6 шт.)
Деликатесная рыбка х/к с зеленой фасолью, пряным базиликом и тыквенными семечками
1/35 (3 шт./6 шт.)
15 шт. / выход 675 г.
Овощной микс с запеченным лососем и морской губкой под майонезной заправкой
1/45 (5 шт.)
Классический английский салат с куриным филе, сельдереем и зернами граната
1/45 (5 шт.)
Мясной салат с ростбифом, ананасом и грецким орехом
1/45 (5 шт.)
9 шт./18 шт. / выход 405 г./810 г.
Салат «Оливье классический»
1/35 (3 шт./6 шт.)
Салат с куриной грудкой и сельдереем
1/35 (3 шт./6 шт.)
Сельдь под шубой
1/65 (3 шт./6 шт.)
18 шт. / выход 690 г.
Салат «Европейский салат с пряной говядиной и свежими овощами под базиликовым соусом»
1/40 (6 шт.)
Мясной салат из филе куры с зеленым яблоком, хрустящим салатом и ягодкой физалиса
1/40 (6 шт.)
Салат с ветчиной и сыром, свежими огурчиками и перцем с масляной заправкой
1/35 (6 шт.)
18 шт. / выход 630 г.
Салат «Салат «Греческий»
1/35 (6 шт.)
Тар-тар из свеклы, с филе апельсина и зернами граната
1/35 (6 шт.)
Салат с яблоком, сельдереем и свежей клубникой
1/35 6 шт.)
1 шт. / выход 50 г.
В ассортименте
На выбор(от 5 шт.): с творогом и изюмом, с зеленым луком и яйцом, с черникой, с яблоком, с вишней, с капустой и яйцом, с картошкой и грибами, с курой и грибами, с лимоном, с малиной, с мясом и капустой, с рисом и яйцом
1/50
выход 400 г.
Хлеб собственного производства
7 шт. / выход 200 г.
Сладкие, тонкие блинчики с вареньем, медом и сметаной
6 шт. / выход 230 г.
Сытные блинчики с грибным жульеном и курой, подаются со сметаной
6 шт. / выход 200 г.
Сытные блинчики с капустой и яйцом, подаются со сметаной
6 шт. / выход 230 г.
Сытные блинчики с ветчиной, сыром в сливочном соусе, подаются со сметаной
18 шт. / выход 480 г.
Панна кота (клубника, физалис)
1/30
Шоколадный крем «Шантильи» (кофе-зернышко)
1/25
Десертный сливочный крем с ягодами(черника, смородина)
1/25
выход 360 г.
Маффины (шоколад/абрикос)
1/20
Ореховое
1/20
Шоколадная тарталетка с заварным кремом и коктельной вишней
1/15/5
18 шт / выход 540 г.
Мусс из голубики(черника, мята)
1/30
Абрикосовый мусс с кумкватом
1/30
Вишневый мусс
1/30
18 шт / выход 540 г.
Тирамису (какао, мята, красная смородина)
1/30
Сырный (цукаты, физалис)
1/30
Каппучино (кедровые орешки в шоколаде)
1/30
14 шт / выход 750 г.
Капкейки могут быть выполнены по индивидуальному заказу, или с логотипом
1/30
18 шт / выход 940 г.
Апельсиновое
1/53
Малиновое
1/52
Ягодный микс
1/52
14 шт
Шоколадный трюфель
1/20
Сливочный трюфель
1/20
Йогуртовое с малиной
1/15
18 шт
торт «Ягодный блюз»
1/32
торт «Красный вельвет»
1/33
торт «Шоколадное зеркало
1/48
1/29